Um den ständig hohen Qualitätsanforderungen unserer Kunden gerecht zu werden, haben wir einen hohen Qualitätsanspruch an unsere Lieferanten und setzen dabei auf langfristige Partnerschaften. Ebenso hoch ist der Anspruch an unsere Mitarbeiter. Denn nur der sorgfältige Umgang mit unserem Produkt, garantiert kontinuierliche Qualitätsmerkmale. Dabei verfügen unsere Mitarbeiter über entsprechende Produktkenntnisse und werden regelmäßig zu Themen des Produktes betreffend sowie zu unserer Hygieneordnung geschult.
Mit der Aufnahme der Produktionstätigkeit sind wir entsprechend den Richtlinien des Gesetzgebers HACCP-zertifiziert. Im Zuge der Intensivierung unserer Produktions-tätigkeit ist nunmehr die Erteilung einer EG-Produktionsnummer durch das zuständige Veterinäramt erfolgt.
Um Qualität und Quantität auch weiterhin ins richtige Verhältnis zu setzen, ist die weitere Fokussierung und Ausweitung unserer hauseigenen Manufaktur notwendig.
